悠和園

そば打ち

今日は ふるさとの日記念行事として そば打ちをしました!
毎年恒例となっているこの行事。
地元の素材を使った拘りのそばです。
毎年お世話になっているボランティアの方々を始め 利用者様も一緒になってそば打ちを楽しみました。
「昔、何度かそば打ちを経験したことがあるので 昔を思い出すことが出来て楽しかった。」
と、ご自分で打たれた そばを見て笑顔になられたご利用者様も。
ボランティア様は 「今年はいつもより柔らかく、より薄く出来るよう心掛けた」とのこと。
とても楽しい行事となりました。
 
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