【悠和園の風景】そら豆を塩茹でに

収穫されたばかりのそら豆を近隣の方から頂きました。
そのそら豆を利用者様で皮を取る作業を。
慣れた手つきで、あっという間に完了。
そら豆は塩ゆでに。お昼過ぎ、皆さんで美味しく頂きました。