2018/10/24 焼きりんごで秋を満喫

食欲の秋。デイサービスと幸の家合同で焼きりんごを作りを行いました。

食で季節を感じて頂こうという、この企画。
悠和園パティシエの岩越から作り方をレクチャー。

仕込んだ後にBBQの炭の中に放り込むこと20分。
香ばしい香りと共にとても美味しく出来ました。

皆様に食べた感想をお聞きしたところ
「生まれて初めて食べた。美味かったぁ~」とのお言葉。

80代の方からこんな感想を頂けるとは・・・とても感慨深いです!
(編:イベント企画者)

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